19. آبان 1398 - 8:08   |   کد مطلب: 33969
مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد:
قنادی‌‌ها در چاپ تصاویر بر روی کیک‌ها از رنگ‌های غیرخوراکی و شیمیایی استفاده می‌کنند
مدیر غذا و دارو دانشکده علوم پزشکی اسدآباد مضرات کیک‌های تصویری را تشریح کرد.

به گزارش آوای سیدجمال،  حسین عفت‌پناه مدیر غذا و داروی دانشکده علوم پزشکی اسدآباد با اشاره به مضرات تصویر کیک‌های تصویری ، گفت؛ مدتی است که استفاده از کیک‌های تصویری در بین مردم مرسوم شده و مصرف کنندگان از مضرات آنها بی‌اطلاع هستند.

 

وی با بیان اینکه برخی از قنادی‌‌ها برای چاپ تصاویر بر روی کیک‌ها از رنگ‌های غیرخوراکی و شیمیایی استفاده می‌کنند، تاکید کرد؛ آثار این مواد بر روی کیک باقی می‌ماند.

 

 مدیر غذا و داروی دانشکده ادامه داد؛ این نوع کیک‌ها باید قابلیت جدا شدن تصویر از بافت کیک را داشته باشد و بنابراین توصیه می‌شود از قسمت تزئینی کیک، بعنوان خوراکی مصرف نگردد و قبل از مصرف حتما جدا گردد.

 

وی در پایان اعلام کرد؛ همشهریان عزیز در صورت مشاهده هر نوع مشکلی با شماره ۱۹۰ تماس حاصل فرمایند.